Thứ Năm, 6 tháng 3, 2014

Hình thành và phát triển khái niệm chuyển hóa vật chất và năng lượng trong chương i sinh học 11 trung học phổ thông

1.1.1.3. 






























 , 














.
1.1.1.4. 











n thc và dy hc
KN có vai trò rt quan trng trong nhn thc b  hình thành các
c. Chính vì vy phát triy hc luôn phi
gn lin vi s hình thành và phát tric.
1.1.2. Khái niệm sinh học
1.1.2.1.Th nào là k sinh hc
Là nhng khái nim phn ánh nhng du hiu và thuc tính chung, bn cht nht
ca các cu trúc sng,các hing, quá trình ca s sng. Khái nim sinh hc còn phn
ánh nhng mi liên h, nhng ma KN vi nhau.
1.1.2.2. Các loi khái nim sinh hc
KN sinh học chuyên khoa: là KN sinh hc phn ánh tng cu trúc, hing,
quá trình ca mng hay mng sinh hc nhnh, phn ánh tng
dng quan h riêng bit cng y.
KN sinh học đại cƣơng: là loi khái nim phn ánh nhng du hiu, hing, quá
trình, quan h n ca s sng, chung cho mt b phn hoc toàn b gii h
trình Sinh hc 11 bao gm kin thn ánh v
1.1.2.3. S hình thành khái nim sinh hc
Lí lun dy hc sinh h nh quá trình hình thành KN có th bng 2 con
ng qui np và din dch


1: 










2: 






3: 












4: 






5: 












6: 








Mô hình DHKN Sinh hc khái quá sau:

 ng quy np và din dch

1.1.2.4. Phát trin khái nim sinh hc
- 
- 
1.1.3. Chương trình sinh học và đặc điểm của các khái niệm trong chương trình sinh
học phổ thông hiện nay
- Bm tính ph n, hit tng hp và thit thc
- Quán trim sinh thái và tin hóa
- Cc thit k theo mch kin thc và theo
king tâm, m rng qua các cp hc.
- Phc thù ca môn hc
1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài
1.2.1.Các chỉ tiêu xác định thực trạng dạy học trong chương I “Chuyển hóa vật chất
và năng lượng” Sinh học 11- Trung học phổ thông
-Tình hình nhn thc v Dy hc khái nim Sinh hc ca Giáo viên
- Tình hình nhn thc v m nhu c, kt qu hc tp nm vng khái nim
Sinh hc ca Hc sinh
1.2.2. Nguyên nhân cu
̉
a thư
̣
c tra
̣
ng
(1) 


(3) 








cht. 



 (
 , 








)
Quy na
̣
p
(2) 





, 






(





)























 


 . 







 .




( ,










)
 (




)


Diê
̃
n di
̣
ch

Con
đường
quy nạp
(4) 



 



c
(5) 










Con
đườn
g diễn
dịch
- 







 i mi.
- 















 , 










 , 



 . Bn thân mi giáo viên
y  n v i my hc, nhing
nhi my hc vi vic s dng nhin dy hc hii
n ni dung liên kt gia các bài hc.
- 









 










, , 






, 










- 



 , 



















Chƣơng 2: HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN KHÁI NIỆM TRONG CHƢƠNG I -
SINH HỌC 11- TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
2.1. Phân tích nội dung chƣơng I : “Chuyển hóa vật chất và năng lƣợng” Sinh học
11 -Trung học phổ thông
2.1.1. Phân tích chủ đề của chương I “Chuyển hóa vật chất và năng lượng” Sinh học
11- Trung học phổ thông
  n hóa vt ch   
Sinh hc 11 nghiên cu  c t ch ng là
Thc vng vt.Có th hiu CHVC- NL là bii vt chng sang
các dng khác nhau  trong t bào. K t dng vt chc ly
 n vào trong t bào, bin thành t hp cht hu
 và lc bii tip tng và các hp cht trung
gian và các ch không s dc thng.
y, v quá trình chuyn: Ly vào, Chuyn hóa, Bài xut
Quá trình ly vào bao gm: Thu nhn ,Bii, Vn chuyn hóa.
Mn nh u phc hin và thc hi nhnh.
Chuyn hóa, vn chuyn thc hic ph 
vy, s chuyn hóa din ra nhanh hay chm ph thuc vào yu t bên trong và bên ngoài
.
Quá trình chuyn hóa din ra trong t bào gm 2 mng hóa và d hóa.
Quá trình bài xut các cht không cn thi      m con
 vn chuyn.
T ch  m quá trình thì CHVC- NL  c 
th  c dit b sau:
 2.1: Quá trình chuyn hoá vt chng  c 



nh



nh



h
nh




nh




nh





nh






nh






nh



nh



Do sách giáo khoa hin nay còn vit Thc vng vt riêng nên khi dy
có th c theo trình t các bài, mi quán trim
  qua tng bài và sau mng tm chung.
2.1.2. Phân tích các nội dung cấu thành của chương I “Chuyển hóa vật chất và năng
lượng” Sinh học 11- Trung học phổ thông
2.1.2.1. Chuyn hóa vt chng  Thc Vt
- Vt cht t c thu nh:
Dng vt
cht :cht vô

cht h

h 

Bii và
hp thu
n
chuyn
ng
trong gian
bào

chuyn hóa
Vt cht và
ng

tn ti và
phát trin.
ng
trong
n
chuyn

i (
Phi , thn)
ng
ngoài
+ Dng vt chng tn ti các dng vt cht c sng
ng ion khoáng, dng phân t c mu phân t hn, nh có
     c vt s d c các cht  d   
khoáng, dng phân t t keo( tr mt s ng hp lc mt s phân t
hht)
ng thu nhn: Thc vt t c thu nhn b và lá.
c nhn  r qua lông hút vào các t bào ri vào mch g.
Phân t CO
2
c thu nhn qua lá ch yu nh l khí, ri vào gian bào.
ng ác thu nhn qua t bào có dip lc chuy
ng hóa hc
 thu nhn: Vt chc thu nh (Thc cht là vào t bào c
quan thu nhn ) ch yu b th ng (Khuch tán t  i
có n thp )
-Vt chc chuyn t  dng vt chc hp thu qua
n chuyn ti gian bào
+Dng vt chc vn chuyn
n t   thc hing hóa,
trong t khoáng ch y bào lá
CO
2
n t bào có dip l tng hp cht h
ng vn chuyc, khoáng qua h mch dn (Mch gn gian bào
ca lá.Chc to ra t c dn gian bào ca t  s dng nh mch
rây.
 vn chuyn:
Do chênh lch áp sut thm thu cu và cung vn chuyn
- Vt chc chuyn hóa trong t bào :
Vt chc vn chuyn t n t bào cht
+ Dng vt cht: Các ion khoáng, và phân t CO
2
, O
2

: Ch ng hoc b ng
+Quá trình chuyn hóa:
ng hóa: To cht h t chp và
tng hp các cht h
D hóa: Phân gii các cht h tng hp tp cht trung
gian, tt không s dng s thi ra ngoài t bào r.
-Vt cha s i ra ngoài bng cách
+Vt cht t t bào thi ra gian bào qua màng t bào
+Vt cht t gian bào vào h mch
+Vt cht t h mch chuyng.
2.1.2.2. Chuyn hóa vt chng  ng Vt
- Vt cht t c thu nh:
+ Dng vt chng tn ti các dng vt cht c sng
ng ion khoáng, dng phân t c mu phân t hn, nh có
ng vt s dc hu ht các dng
ng thu nhn: ng vt t c thu nhn b tiêu
hóa và h hô hp .Hai h này có nh tiêu hóa có ng và
n nát th dày co bóp chà sát thn các mu
ln thành các mu nh, tich trong h tht enzim bin
i v mt hóa hc làm các phân t ln ct thành các phân t nh có kh p th
qua ng tiêu hóa. H hô hp: Qua da, qua mang, qua ng khí, qua phi.
 thu nhn: Vt chc thu nh (Thc cht là vào t bào c
quan thu nhn ) ch yu b chênh lch áp sut thm thu.
-Vt chc chuyn t  dng vt chc hp thu qua
n chuyn t bào
+Dng vt chc vn chuyn
Cht hn t   thc hi tng hp cht
h
ng vn chuyn:Nh h tuc h tun hoàn kép.
 vn chuyn:
Do chênh lch áp sut thm thu cu và cung vn chuyn
-Vt chc chuyn hóa trong t bào:
+Dng vt cht: Các ion khoáng, và phân t CO
2
, O
2.

2
, O
2.
qng hô
hp. Chng và O
2
c chuyn vào máu và mch bch huyn t bào tng
hp cht h.
: Ch ng hoc b ng
+Quá trình chuyn hóa:
ng hóa: To cht h và tng hp các cht h
D hóa: Phân gii các cht h tng hp tp
cht không s dng s thi ra ngoài t bào r
th.
-Vt cha s i ra ngoài bt hoc hô hp
+Vt cht t t bào thi ra gian bào qua màng t bào
+Vt cht t gian bào vào h tun hoàn, h tiêu hóa.
+Vt cht t h tun hoàn, tiêu hóa chuyng. Ta có th
 hóa quá trình hp th vt chng t  b
sau:
  quá trình hp th vt chng t



















Dng vt cht
u
n (thc
vt: rng vt: h
tiêu hoá, h hô hp
n chuyn
(thc vt: mch dn;
ng vt: h tun
hoàn
n
hoá (t bào)
Vt ch

 sng
i (thc vt: lá;
ng vt h tun
hoàn, h tiêu hoá)
2.1.3. Phân tích sự phát triển hệ thống các khái niệm của chương I “Chuyển hóa vật
chất và năng lượng” Sinh học 11- Trung học phổ thông
 hic quá trình phát trin ca nhng ni dung KN mt cách sâu sc và
toàn din ta nên nhóm các KN vào các yu t  kho sát chúng, nên trong khuôn kh
lu  cp ti s hình thành và phát trin các KN CHVC- NL
- Chuyn hoá vt chng - Sinh hc 11- 
SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN KHÁI NIỆM TRONG CHƢƠNG I-
CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG.


Chuyển hóa
vật chất
và
năng lượng
ở động vật
Thu nhận
Vật chất

Ô xi

Cơ quan

Túi tiêu hóa


Cơ chế




Vận chuyển
Cơ quan



Con đường
vc






hoàn kép
Cơ chế
















tim - 
Chuyển hóa


Đào thải
Con




2.2. Phân tích nội hàm các khái niệm trong chƣơng I “Chuyển hóa vật chất và năng
lƣợng” Sinh học 11- Trung học phổ thông

Khái niệm
Ni hàm khái nim
1
-Hấp thụ nƣớc
c ch yu  r ca thc vt.Trong quá
c vn chuyn t t vào lông hút,
qua t bào nhu mô v, t bào ni bì, vào ti
mch g ca r.
2
-Áp suất thẩm thấu
Ly ca các phân t dung môi t dung dch
có n thn dung dich có n cao
qua màng.
3
-Áp suất rễ
Lc gây ra do các t bào r ch 
cht khoáng lên các mch g  thc vt có mch
4
-Ứ giọt
S  các giu kin
c vn
 y lên t r     i
d
5
-Dòng mạch gỗ
Là dòng vn chuy c, ion khoáng, t t
vào mch g ca r và cùng vi mt s cht
khác do r cây tng hp t r n thân, lá và các
phn khác ca cây.
6
-Dòng mạch rây
Là dòng vn chuyn các cht h
tng hp t   n s d nh, cành
hoc d tr  r, ht.
7
-Thoát hơi nƣớc
S vng ca các phân t c t  thc
vt ra ngoài không khí ch yu qua lá.
8
- Cân bằng nƣớc
 a quá trình hp th c và
c.
9
-Nguyên tố dinh dƣỡng
khoáng thiết yếu
- Là nguyên t mà
+Thiu nó cây không hoàn thành chu trình sng
+Không thay th
+Tham gia trc tip vào quá trình chuyn hóa
vt chng.
Người đăng: vào lúc

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)